Food & Hospitality — Oarai, Ibaraki

港から、
食卓へ。

茨城・大洗港に根ざし、
鮮魚流通・飲食店舗・ブランド開発を通じて
食の豊かさをデザインする会社です。

えんやどっと丸
Pasta Marco
FishHack
Company

食の未来を、
現場から
つくる。

One Table Designは、鮮魚卸・飲食店舗の運営・食ブランドの開発を軸に、「食の豊かさ」を探求する会社です。

茨城・大洗港に根ざし、産地と消費者をつなぐBtoBプラットフォーム「FishHack」、海鮮和食の食堂「えんやどっと丸」、本格パスタレストラン「パスタのマルコ」を展開しています。

単に食べ物を届けるのではなく、食体験そのものをデザインする。それが私たちの使命です。

01
えんやどっと丸
海鮮和食 · 大洗港 · 本店
02
パスタのマルコ
Italian Restaurant · 2025.11 Open
03
FishHack
B2B · 鮮魚卸プラットフォーム
——
茨城 · 大洗港
〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町港中央9-4
Our Brands

三つの顔を持つ、
食のデザイン。

01
海鮮和食 · 大洗港
えんやどっと丸
産地直送の鮮魚を丁寧に。大洗港から届く、海の恵みをそのまま食卓へ。
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02
Italian Restaurant · 2025.11 Open
パスタのマルコ
素材と製法にこだわった本格パスタ。2025年11月、新たな食体験がはじまる。
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03
B2B · Fresh Fish Supply
FishHack
飲食店・食品事業者向けの鮮魚卸。産地の鮮度を、最速で届けるプラットフォーム。
サービス詳細 →
B2B Service

鮮魚の仕入れを、
スマートに。

FishHackは、飲食店・ホテル・食品加工業者向けの鮮魚卸サービスです。産地と直接つながることで、鮮度と価格競争力を両立。安定的な仕入れルートの確立をサポートします。

産地直送
中間流通を排除し、産地から直接仕入れ
定期供給
安定した品質・量を定期的にお届け
小ロット対応
小ロットから大口まで柔軟に対応
品質管理
徹底した温度管理・品質チェック体制
サービス詳細はこちら →
FRESH · DIRECT · FAST 産地の鮮度を、そのまま届ける。
Contact

お問い合わせ

Company
株式会社 One Table Design
Address
茨城県東茨城郡大洗町
港中央9-4
Brands
えんやどっと丸(本店)
パスタのマルコ
FishHack
Business
飲食店舗運営
鮮魚卸(BtoB)
食ブランド開発